食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理

實(shí)驗(yàn)室藥品管理



一、 藥品試劑的使用、存放及購(gòu)買
1、對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)易燃、易爆、腐蝕性和劇毒性藥品應(yīng)分類管理并有相應(yīng)的藥品目錄，使用時(shí)應(yīng)做好領(lǐng)用記錄（領(lǐng)用人、領(lǐng)用量、領(lǐng)用日期及用途）。

2、稱取藥品試劑應(yīng)按操作規(guī)范進(jìn)行，用后蓋好，必要時(shí)可封口或黑紙包裹。

3、所有藥品必須有明顯的標(biāo)志。對(duì)過期失效和沒有標(biāo)簽的藥品不準(zhǔn)使用，應(yīng)妥善處理。（處理方法具體如下：1溶解法：對(duì)于一些無毒的無機(jī)物，在水中溶解度的直接溶于水倒掉即可。2稀釋法：對(duì)于實(shí)驗(yàn)室的無機(jī)溶液，無毒無害的就直接加水稀釋后倒掉。3中和法：對(duì)于酸堿類物質(zhì)，可加廢酸或者廢堿至PH接近7后倒掉。4烘干法：對(duì)于實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的硅膠、已變潮的試劑等，不要丟棄，可以選擇適當(dāng)?shù)臏囟仍诤嫦浜娓珊笤僦貜?fù)利用。5蒸餾法：對(duì)于有機(jī)溶劑應(yīng)盡可能采用蒸餾方法加以回收利用。如無法回收，可分批少量加以焚燒處理。切忌直接倒入實(shí)驗(yàn)室的水槽中。）

4、此外，我們?cè)谫?gòu)買試劑時(shí)，采購(gòu)那些zui近生物試劑的，不要購(gòu)買那些快過期和已經(jīng)過期的。（如果有過期藥品處理方法如下：①固體制劑可以將包裝盒破壞，防止被人再次利用，然后把藥品取出來放入塑料袋中投入不可回收的垃圾桶中。②液體藥物，可將里面的液體分別倒入下水道沖走，注意不要混雜。）配制試劑時(shí)以少量勤配為宜，不要一次配制很多。

食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理總則



一、  實(shí)驗(yàn)室管理是所有實(shí)驗(yàn)人員共同的責(zé)任，每一位實(shí)驗(yàn)人員都應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的正常、高效運(yùn)轉(zhuǎn)盡自己的義務(wù)和責(zé)任，自覺遵守實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度和管理辦法。



二、  本章程為實(shí)驗(yàn)人員的行為規(guī)范，目的使大家在一個(gè)有組織、有秩序的環(huán)境下工作，在zui大限度地為大家提供一個(gè)能充分發(fā)揮自己才能的空間的同時(shí)，使實(shí)驗(yàn)人員養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，為良好的完成工作任務(wù)打下基礎(chǔ)。



三、  實(shí)驗(yàn)室的管理遵循三條原則

（1） 崗位責(zé)任制原則

實(shí)驗(yàn)室的每一項(xiàng)管理工作都有明確的責(zé)任要求，并有專人負(fù)責(zé)。

（2） 規(guī)范化原則

管理制度化，從設(shè)備、器材、藥品等的使用到實(shí)驗(yàn)方法、安全衛(wèi)生都制定標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范，大家都按照規(guī)范執(zhí)行，以確保管理工作的有效性和連續(xù)性。

（3） 記錄監(jiān)督原則

實(shí)驗(yàn)室管理的各方面都要求有及時(shí)、準(zhǔn)確的記錄，以保證實(shí)驗(yàn)室所有工作的可追溯性。




實(shí)驗(yàn)室人員行為規(guī)范



一、嚴(yán)格遵守“公司實(shí)驗(yàn)室管理總則”。


二、每位實(shí)驗(yàn)室成員都應(yīng)以主人翁精神參與實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理，積極參加實(shí)驗(yàn)室的各種活動(dòng)和公益勞動(dòng)，自覺維護(hù)本實(shí)驗(yàn)室的聲譽(yù)。


三、對(duì)所有違規(guī)人員和行為，本室將進(jìn)行登記，屢教不改者，從重處理。


四、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、喝酒。


五、不準(zhǔn)在實(shí)驗(yàn)室大聲喧嘩、隨地吐痰、打鬧、講粗口和吃帶有味道的食物。


六、未經(jīng)許可，不得隨意帶他人進(jìn)入本實(shí)驗(yàn)室。


七、愛護(hù)儀器設(shè)備，節(jié)約用水、電及實(shí)驗(yàn)材料等，注意安全。


八、室內(nèi)設(shè)備儀器不得擅自拆卸、挪動(dòng)，與本人實(shí)驗(yàn)無關(guān)的設(shè)備不可隨意開啟。


九、實(shí)驗(yàn)儀器的使用要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，并認(rèn)真填寫設(shè)備使用記錄，設(shè)備存放應(yīng)做到整潔有序，便于檢查使用。


十、必須注意實(shí)驗(yàn)安全，加強(qiáng)安全防范意識(shí)。


十一、注意公共衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨意丟棄雜物廢紙等，影響實(shí)驗(yàn)室環(huán)境衛(wèi)生。


十二、高溫、高壓等易燃易爆實(shí)驗(yàn)，需要特別注意安全防范。


十三、zui后離室者，做好安全檢查，檢查儀器電源、空調(diào)、水、氣瓶、門、窗等是否關(guān)好，并在zui后離室登記簿上簽名。




實(shí)驗(yàn)設(shè)備及耗材管理



一、實(shí)驗(yàn)設(shè)備管理

1.  實(shí)驗(yàn)設(shè)備按位置擺放，不得擅自改變儀器設(shè)備及其附件的存放位置。確需移動(dòng)位置時(shí)，必須經(jīng)主任同意，使用后應(yīng)及時(shí)整理復(fù)原。

2.  精密儀器須專人負(fù)責(zé)管理，使用者經(jīng)過培訓(xùn)合格后方能使用，對(duì)于沒有按規(guī)定操作導(dǎo)致設(shè)備故障者，要追究其責(zé)任。

3.  嚴(yán)格遵守各種儀器的操作規(guī)程和登記制度，凡對(duì)擬使用的儀器的操作無把握者，務(wù)必請(qǐng)教主任。發(fā)現(xiàn)儀器故障者，有義務(wù)立即向主任報(bào)告，以便及時(shí)維修。凡屬違反操作規(guī)程而損壞儀器者，視其損失輕重給予一定處罰。

4.  各通電設(shè)備在使用完畢后，應(yīng)切斷電源，以保證安全。

5.  必須嚴(yán)格執(zhí)行儀器設(shè)備運(yùn)行記錄制度，記錄儀器運(yùn)行狀況、開關(guān)機(jī)時(shí)間。

6.  下次使用者，在開機(jī)前，首先檢查儀器清潔衛(wèi)生，儀器是否有損壞，接通電源后，檢查是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告主任，并找上一次使用者問明情況，知情不報(bào)者追查當(dāng)次使用者責(zé)任。

7.  顯微鏡的目鏡在使用前后必須用浸有乙醇（酒精）的透鏡紙擦凈。

8.  微生物實(shí)驗(yàn)后，實(shí)驗(yàn)室須立即收拾整潔、干凈。如有菌液污染須用3%來蘇爾液或5%石碳酸液覆蓋污染區(qū)半小時(shí)后擦去（含芽孢類菌液污染應(yīng)延長(zhǎng)消毒時(shí)間）。帶菌工具（如吸管、玻璃棒等）在洗滌前須用3%來蘇爾液浸泡消毒。



二、玻璃器材的存放、洗滌
1、使用玻璃器材應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)格按照其使用條件來使用。
2、實(shí)驗(yàn)所用的玻璃儀器應(yīng)按照標(biāo)簽存放于位置，使用后應(yīng)及時(shí)洗滌干凈并放回原處。